Beritabogor24jam.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bogor berhasil mencatatkan menyabet rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) dengan menyajikan 2.000 porsi talas pada gelaran Kirab Merah Putih.
Bupati Bogor Rudy Susmanto menegaskan bahwa raihan tersebut bukan sekadar rekor, melainkan bentuk apresiasi untuk para petani dan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang selama ini menjadi tulang punggung perekonomian daerah.
Menurutnya, talas yang disajikan pada acara tersebut adalah hasil panen langsung dari petani Bogor yang kemudian diolah dan disajikan oleh UMKM lokal.
“Talas ini adalah hasil dari petani kita yang kemudian disajikan oleh para pelaku UMKM untuk peserta Kirab Merah Putih di Kabupaten Bogor,” ujar Rudy saat menerima penghargaan MURI di Lapangan Tegar Beriman, Cibinong, Kamis, 14 Agustus 2025.
Talas Khas Bogor Jadi Simbol Ketahanan Pangan
Didampingi Wakil Bupati Bogor Jaro Ade, Rudy menegaskan, hasil pertanian, termasuk talas, menjadi momentum Pemkab untuk terus berbenah dan mendorong kemajuan sektor tani, perikanan, serta komoditas unggulan lainnya.
“Talas ini salah satu khas Bogor. Ini ide semua OPD, membuat makanan dari talas. Dan ini adalah wujud komitmen kami untuk mendorong dan memberikan dukungan terhadap para petani,” tegasnya.
Rudy menambahkan, Pemkab Bogor akan memberikan perhatian khusus terhadap sektor pertanian dan perikanan, sesuai arahan pemerintah pusat terkait penghijauan dan ketahanan pangan.
“Momentumnya adalah kita saat ini memasuki pembahasan anggaran perubahan. Salah satunya menindaklanjuti kebijakan pusat,” jelasnya.
Tidak hanya sebagai bentuk perayaan, sajian 2.000 porsi talas juga selaras dengan program ketahanan pangan yang saat ini tengah digalakkan secara nasional.
